Tieto miniatúrne ovocné tekvice typu Kabocha majú stredne zelenú farbu s svetlejšími pruhmi a ich malá veľkosť umožňuje ich použitie aj na jesenné stolové dekorácie. Plody vážia v priemere asi 1 lb. a sú produkované na plných vínach. Majú dobrú chuť, suché mäso a dobrú textúru.
NAJLEPŠIE ZAČAŤ VONKU
Tekvice potrebujú plné slnko, bohatú úrodnú pôdu a teplé teploty. Počkajte s výsadbou, kým teploty zostanú nad 50°F (10°C) cez deň aj v noci. Zasievajte skupiny 2 až 3 semien 2 stopy od seba a 1 palec hlboko v radoch 4 stopy od seba. Zredukujte na 1 silnú sadenicu na skupinu, aby ste dali vínam priestor na rozrastanie. Alebo vytvorte mierne vyvýšené kopce s priemerom 2 až 3 stopy a 6 stôp od seba a zasievajte 4 až 5 semien do každého kopca. Keď majú sadenice niekoľko súprav listov, zredukujte na 3 najsilnejšie sadenice na kopec.
POZNÁMKY K RASTU
Chráňte mladé sadenice pred útočiacimi vtákmi zakrytím plastovými košíkmi na bobule v čase výsevu, odstráňte ich predtým, ako sa rastliny zhustia. Aby ste ušetrili miesto, alebo pre pekný stredobod záhrady, môžu sa Mini Jack víny ľahko trénovať na ploty, treláže alebo teepee.
ZBER A POUŽITIE
Všetky tekvice potrebujú správne dozrieť, takže počkajte s ich zberom, kým sú šupky úplne zafarbené a dostatočne tvrdé, aby odolali prepichnutiu nechtom a vinič umrel. Potom ich odrežte, pričom nechajte dobrú stopku. Nechajte ich zrieť 10 dní na slnku, potom ich uskladnite na chladnom a suchom mieste a vydržia mesiace. V kuchyni ich vydlabte, potom naplňte a pečte na skvelé malé polievkové alebo zeleninové tureeny.
Hĺbka výsevu: 1 - 1,5 palca
Dni klíčenia: 6 - 12 dní
Dni dozrievania: 100 dní
Váš košík